Deutsche Bücher
- Ueckers Küchenpraxis für Feinschmecker und Kochkünstler

- eatArt. Rezepte in Grün

- eatArt. Rezepte in Rot

- eatArt. Rezepte in Gelb

- Die neue Pazifische Küche. East- West- Food

- Backen mit Mikrowelle.
- Von Aal bis Zander. Die gesunde Fischküche
- Naturgesetze des Kochens. für Besserwisser
- Die schnelle Küche. Frisch auf den Tisch in wenigen Minuten

- Köstliche Fitnessküche. Gesund genießen. Einfach, schnell, preoswert.

- Kochen für Freunde. Das Begleitbuch zur WDR ServiceZeit Essen und Trinken

- Kochen nach den Jahreszeiten. Das Begleitbuch zur WDR-ServiceZeit Essen und Trinken

- Kochvergnügen. Das Begleitbuch zur WDR ServiceZeit Essen und Trinken

- Der Fleisch - Report.
- Würzburger Kochbuch für die gewöhnliche und feine Küche
- Meisterküche im Elsaß. Die Auberge de l'Ill
- Das gelingt
- Das Kochbuch für Diabetiker. Mit 170 ballaststoffreichen Rezepten
- Halali und Petri- Heil
- Mir schmeckt's bei Dir. 116 Koch- und Backrezepte mit Pfiff
- Kochen und Genießen für Weinfreunde. Die Harmonie von deutschem Wein und zeitgemäßer Küche
- Kulinarische Notizen. ( Life Style).
- Rinderwahnsinn BSE. Die neue Gefahr aus dem Kochtopf

- Das Raeuchern von Fischen

- Die Schokolade nehmen wir im blauen Salon. Zu Tisch bei Pauline und Richard Strauss

Deutsche Bücher:
- Kochschule für Anspruchsvolle
- Allegro con gusto
- Liebe auf den ersten Biss. Neue kulinarische Notizen
- Brigitte Kochbuch. Gut informiert - perfekt gekocht.
- Manuel Gassers Köchel- Verzeichnis
- Geheimnisse aus der Küche.
- Die leichte Sommerküche
- Natürliche Vorratshaltung in der Vollwertküche
- Gerichte unter 10.- DM. Schmackhaft kochen für 2 bis 4 Perso
- Ein Huhn in jedem Topf. ( Sachbuch).
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